松茸うどんの季節です。

ピアニストが指導するピアノ教室「林澄子ピアノアカデミー」です。

今日は徳島県三好市に仕事でお邪魔しました。

徳島の三好市といえば池田高校。蔦監督時代の池田高校野球部は、甲子園でヤマビコ打線を爆発させて連続優勝、全国にその名を轟かせました。

その池田高校の脇の坂道をクネクネ上がったところに、箸蔵寺へ向かう箸蔵山ロープウェイ乗り場があります。箸蔵寺は皆さんもご存知のように四国八十八ヶ所巡りの札所の一つ(第十五番)。お食い初めのお箸を頂きに参られる方々も多いとか。

今日は箸蔵寺とは無関係の三好訪問でしたが、箸蔵山ロープウェイの向かいにある「さぬきや」といううどん屋さんでお昼を頂きました。

こちらのお店、この時期は何と、松茸うどんが食べられます！松茸スライスが惜しげも無く沢山入っていて、実に気前良しのうどんです。お値段850円。私は4年ぶり、人生で3回目の訪問でした笑

店内は、お遍路参りや地元の方々で賑わっていて大人気。しっかりしたコシのある太めの麺と、風味が豊かな出汁は、いつも安定の美味しさです。

たらいうどんを注文されている方も多かったな。

私はお目当ての松茸うどんを食して大満足。数時間経ってもまだ、息がガンガン松茸の香りで💦幸せ時間を長く楽しみました！

また行けますように。

こんにちは。ピアニストの林澄子です。愛媛県松山市の自宅でプライベートレッスンを行っています。初歩から音大進学、留学を視野に入れた専門的にピアノを学ばれたい方まで、幅広くレッスンいたします。フランス語でのレッスンも可能です。お気軽にお問い合わせください。